Чеддер козий

Вес:
  • 100 гр.
Производитель: Verba Mayr
Белки (на 100 гр.): 22.1 г
Жиры (на 100 гр.): 31.17 г
Углеводы (на 100 гр.): 0
Энергетическая ценность (на 100 гр.): 367.84 ккал.
590 руб.
Наличие: Есть
Количество:
шт
Уникальная новинка!!  
Для изготовления чеддера к козьему молоку предъявляются самые высокие требования. И это объяснимо. Вкус сыра зависит от времени дойки, от сезона, а козочки должны получать лишь естественные корма - траву и сено с экологически чистых лугов. Таков и наш чеддер, технология производства которого, по сути, не меняется веками. Мы изготавливаем сыр вручную, и весь процесс производства находится под постоянным и тщательным контролем.
   Кстати, сыр чеддер был назван по имени города в Великобритании, где он впервые появился в конце 16 века! Для его выработки использовали козье или овечье молоко.
   Сыр так полюбился всем без исключения жителям туманного Альбиона, что в 1840 году сыроделы-фермеры решили сделать королеве Виктории свадебный подарок. Они изготовили огромный чеддер весом в 500 кг. Радости королевы и ее свиты не было предела!
  Настоящий чеддер обладает слегка ореховым и немного кисловатым привкусом, содержит мало соли и является сегодня одним из самых продаваемых в мире сыров. А польза и вкус – два главных составляющих успеха любого продукта!
  В чеддере содержится огромное количество витаминов и микроэлементов.
alfaSystems sline everyday ED91TG62