Томм Джуниор козий
890 pуб.
Пищевая и энергетическая ценность (на 100 г)
Масса (нетто) 100 г
Сыр Томм (Tomme) Джуниор — это старинное семейство сыров с многовековой историей родом из французских и швейцарских Альп. Название сыра, по одним данным, на франко-провансальском наречии означает «горный сыр»: первоначально сыр вызревал в гротах и пещерах. Согласно другим источникам, сыр был так назван от греческого «томм», что переводится как «кусочек»: первые сыры в предгорье Альп были очень небольшого размера. Тост из зернового хлеба с ломтиком этого сыра — праздник гурмана, внимательно относящегося к своему здоровью.
Состав:
молоко козье пастеризованное, соль гималайская розовая, культуры молочнокислых бактерий, хлорид кальция, сычужный фермент, краситель натуральный для сыра «Аннато».
Не содержит консерванты, лактозу.
| Белки | 19 г |
| Жиры | 21 г |
| Углеводы | 0,5 г |
| Энергетическая ценность | 265 ккал |
Масса (нетто) 100 г
Сыр Томм (Tomme) Джуниор — это старинное семейство сыров с многовековой историей родом из французских и швейцарских Альп. Название сыра, по одним данным, на франко-провансальском наречии означает «горный сыр»: первоначально сыр вызревал в гротах и пещерах. Согласно другим источникам, сыр был так назван от греческого «томм», что переводится как «кусочек»: первые сыры в предгорье Альп были очень небольшого размера. Тост из зернового хлеба с ломтиком этого сыра — праздник гурмана, внимательно относящегося к своему здоровью.
Состав:
молоко козье пастеризованное, соль гималайская розовая, культуры молочнокислых бактерий, хлорид кальция, сычужный фермент, краситель натуральный для сыра «Аннато».
Не содержит консерванты, лактозу.