~1 мин
Поддержка здоровья начинается с привычного меню, а не с поиска единственного «продукта для памяти». В беседе с «Лентой.ру» диетолог Медицинского курорта VERBA Христина Никифорова выделила несколько групп продуктов для разнообразного рациона.
Что добавить в меню
- Жирную рыбу, например сёмгу или скумбрию, — источник омега-3.
- Крупы, бурый рис и киноа — варианты углеводной части блюда.
- Овощи — источник пищевых волокон.
- Грецкие орехи и ягоды — для разнообразия вкусов и состава питания.
Специалист также напомнила о достаточном употреблении воды. Эти рекомендации относятся к рациону в целом: отдельная порция рыбы или ягод не гарантирует улучшения памяти.
Как использовать рекомендации каждый день
Удобнее начать с одного приёма пищи: выбрать основной продукт, добавить овощи и подходящий гарнир. Менять сочетания можно постепенно, учитывая переносимость и предпочтения.
Разнообразие, умеренность и баланс входят в базовые принципы здорового питания ВОЗ. При заболеваниях и пищевых ограничениях состав меню стоит согласовать со специалистом.
Материал редакции Verba Cuisine. Источник: Лента.ру.
Дополнительно: ВОЗ: принципы здорового питания.
Иллюстрация к материалу создана редакцией.
