~1 мин
Сэндвич давно стал символом быстрого перекуса. Его едят на ходу, берут в офис, готовят детям в школу и заказывают в кафе. Но вместе с популярностью у сэндвичей закрепилась и репутация «не самой полезной еды». Так ли это на самом деле — или всё зависит от состава?
Что такое сэндвич на самом деле
В классическом виде сэндвич — это хлеб и начинка. Мясо, рыба, овощи, сыр, соусы — вариантов бесконечное количество. По сути, это удобная форма подачи еды, а не конкретный продукт. И именно поэтому говорить о пользе или вреде можно только через ингредиенты.
Сэндвич с белым хлебом, колбасой и майонезом — один вариант. Сэндвич с цельнозерновым хлебом, индейкой, овощами и соусом на основе йогурта — совсем другой.
